Holla~before ni saya ada gitaw yg saya wat choc sndrik 4 part beday lil fea harituh kan...so saya nak share ngan readers cner cara-cara wat choc oreo ngan choc roses tuh key..so pasnih bley la try nanti key...
1st skali p beli peralatan-peralatan tuk membuat ceklat tersebut..saya memborong sakan di kedai cake yummie yg terletak di bangi..berhampiran dgn manjakku tue...mmg sgt murah kat situ dan sgtlar ramai makhluk allah~saya beli ceklat bar tuh 3 bar jer..diorg beli 3 kotak...~meniaga kut depa tuh...heheh
coklat beryl's pilihan ramai...beli milk/dark/white coklat ok...
sukatan 70gram milk coklat, 30gram dark coklat dan 30 gram white coklat
kemudian double boiler coklat tersebut~panaskan air hingga mendidih dlm periuk,then angkat kat meja pastuh letak satu lagi periuk kat atas air panas td tuh..
kacau sehingga cair dan berkilat
then tuang ke dlm acuan mcm gambar di atas k...tuang skit dulu, then masukkan coklat oreo kat dlm acuan tersbut,tekan2 skit, then top up ,tutup dgn coklat blik.....
kemudian masukkan dlm fridge selama 5 hingga 10 minit.siap~
eh blum,bila dah keras,ketuk or keluarkan coklat tu from acuan
then amik coklat cair skit letak kat gambar hiasan then lekat pada coklat oreo yg keras tu k...
then bila dah siap letak/pack dlm bekas mcm nih....ha baru siap~
choc oreo n choc lolipop pop pop~..
utk coklat lolilop x bleh letak oreo,so fully coklat...
cara nak wat sama mcm coklat oreo,
bezanya jgn letak oreo, coz nanti nak letak lidi lolipop x bleh...
utk coklat roses kita pakai dua jenis color....
yg coklat tu mcm biasa, yg pink tu..double boiler white coklat shj..then letak pewarna pink
senangkan~
then tuangkan coklat pink tu dlm acuan...simpan dlm fridge sekejap,
pas dah keras skit,masukkan coklat nips or aper2 coklat yg korang suka or kismis pun boleh
pas msuk coklat nips tuangkan milk coklat ke atasnya...
masukkan dlm fridge semula dlm 10min..yg ni lama sket coz coklatnya tebal
siap~
dah siap masukkan ke dalam bekas mcm nih okey...
senang jer nak buat~
saya mula2 dulu pun, rasa susah.tp bila dah wat..susah nak brenti plak!heheh
p/s : coklat-coklat nih uoolsssss jgn simpan dlm fridge ok..nanti x sedap~..simpan dlm tupperware jer...x per x cair pun....
SELAMAT MENCUBA!